JGC主婦の個人海外旅行の達人!をめざして・・・

個人手配での海外旅行。安くてお得!そして自由に!そんな旅作りを日々研究中♪

いつも見ている「マツコの知らない世界」
バレンタインシーズンになると楠田 絵里子さんが登場して珍しいチョコレートを紹介してくれます。
日本のパレンタインフェアで買えるものから、パリに行かないと買えないものまで、熱く語る姿がとっても印象的でおもしろいんです。
その2016年の放送を見て絶対ここ行こう!って思ったチョコレートショップに行って来ました。


ロジェ1

パトリック・ロジェ(The Patrick Roger)
店舗はパリ市内にいくつかありますが、私が行ったのはボン・マルシェのついでに行けるように「レンヌ店」へ


ロジェ2


ロジェ3
このチョコレートでできている巨大なオブジェ、何だろ?靴かな・・・?
後ろ側の緑色のなすびみたいなのはナゾ・・・


ロジェ5
クリスマスシーズンだっのでもみの木とかサンタさんなども・・・


ロジェ6
いろんな種類があるので迷う~


ロジェ7


ロジェ8
これに決めました♪ 27ユーロ


ロジェ9
外はミルクチョコでコーティングされていて、中はナッツとキャラメリゼのプチプチとした食感を感じるプラリネ♪
若干、私には甘めかな、という気もしますが期待通りの美味しさ


今年も楠田 絵里子さんがおすすめしているお店のチョコを求めてパリへ行くのが楽しみです


Patrick Roger (RENNS) 
91 rue de Rennes 75006 Paris


フルーティーで爽やかな飲み口の新ジャンル!
ビールの苦みがちょっと苦手という方にもオススメ♪


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毎年パリで開催されているバゲットコンクール
今回ももちろん1位になったお店に行って来ました!


1位1

2016年のバゲットコンクール1位のパン屋さんはLa Parisienne(ラ・パリジェンヌ)

全部で6店舗ありますが、私が行ったお店はサン・ジェルマン・デ・プレ界隈
何かとよく行く場所なのでとっても便利♪


1位2
毎年どのお店でも見るこのマーク、1位の証ですね。


1位3
やはり並んでます!


1位4
左は普通のバゲット
右側にはゴマの入っためずらしいバゲットも・・・


1位5
クリスマスだったのでこんなかわいいケーキも・・・
今の日本のクリスマスケーキは丸型で高級感あふれるものが主流ですが、私が子供の頃はこういう感じだったなぁ・・・と懐かしい気持ちに。


1位6
バゲットやクロワッサンを買ってみました。
バゲットはやや細めで外側は痛いくらいにパリパリ、中はもちろんもっちり。
塩分もほどよく効いてます。


1位7
ホテルに帰ってから食べたクロワッサン
パリパリ感が全然損なわれてません!
右側の渦巻きのものはクロワッサンをもうちょっと重くしっかりさせたような感じ。
私は似たようなものばかり選んでしまいましたが、ここはお惣菜系のパンも人気があるそうです。

サン・ジェルマン・デ・プレ界隈に行ったらついでにバゲットもGetしてください!


La Parisienne(ラ・パリジェンヌ)
48 rue Madame 75006
他にも5店舗あるので詳細はホームページにて・・・こちら


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旅行帰りに増えた荷物はこのバッグに!
超軽量なのに大容量!




毎年パリで開催されているバゲットコンクール
そこで1位に輝いたパン屋さんに必ず行くのが楽しみのひとつ

2015年の第1位に輝いたのは・・・

バゲット4
Grenier à Pain (グルニエ・ア・パン) 
数店舗ありますが、ここはラファイエット通りにあってアクセスしやすいお店


バゲット9
バゲット以外にもハード系、クロワッサン系とあれこれ・・・


バゲット1
スイーツも♡


バゲット3
バゲットは1.15ユーロ


バゲット5
塩気は強くなくあっさり
太さがまぁまぁあるほうで外側もさほど硬くない
中はもっちりというよりはふんわり


バゲット6
2010年にも優勝して2回目の受賞のようです。


バゲット7
パン・オ・ショコラとクロワッサンも・・・
空港に着いてから食べたのに時間が経ってもパリッパリのまま♡
このお店、個人的にはバゲットよりクロワッサンのほうが買いかも・・・


Grenier a Pain(グルニエ・ア・パン) La Fayette 店
91 Rue du Faubourg Poissonnière
7:30~20:00
8:00~13:30 (日曜日)
定休日:水曜日



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確かアナザースカイだったと思うのですが、
元フジテレビアナウンサーでパリ在住の中村江里子さんが紹介していたチョコレート屋さん。
いつも買い置きしているくらいお気に入りだと聞いて、これは行かねば!と思い行ってみました。


プラ1
Francois Pralus (フランソワ・プラリュ)


プラ2
とっても小さなお店です


プラ3


プラ5


プラ6
「ピラミッド」というチョコレート
これは5グラムのひと口サイズが10枚セットになったもので5ユーロ程度
中村江里子さんもこれのもっと大きなものを大量買いしていました。
タンザニアやマダガスカル、ガーナ、エクアドルなどなど
10種類の違う種類のカカオを使用しているそうです。
75%とカカオの含有度が高いチョコレートなので
普段ミルクチョコレートばかり食べているお子ちゃま夫婦にはちょっと苦い・・・
でも酸味や香りがそれぞれ違っているのはよーくわかりました。


プラ4
そしてこのお店のもうひとつの名物!
この大きなごつごつしたブリオッシュの 「プラリュリーヌ」
サイズは大と小の2つあるので小さいほうを買ってみました。


プラ7
小さいほうと言ってもかなり大きいです
この包装紙は油も通さないし、乾燥も防ぐものらしく
このまま常温で3日間は大丈夫と言われました。


プラ8
私の手よりもまだ大きいし厚さもかなりあります。
一度で食べきれる大きさではないのでジム友と半分こしました。
ピンクの粒々はローズのプラリネなんだそう・・・
見た目的にはそんなにおいしそうに見えないんですが・・・


プラ9
これが予想に反して美味しい!
表面だけでなく中にもローズプラリネがたーっぷり!
そのアーモンドやヘーゼルナッツのプチプチした食感もgood
帰国してから食べたので3日目くらいだったのですが
若干生地がパサついていたことを差し引いても美味しかったです。
私よりも友達のほうが絶賛していました


プラ10
ナッツ類を漬け込んだカラメリゼの部分がしっとり甘~い。
濃いめの紅茶やコーヒーとともにシアワセなおやつタイムとなりました。



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15区にあるConvention(コンバンション)駅前のマルシェへ久しぶりに行ってみることに・・・
以前行ったときのマルシェの記事は こちら

前回と同じくクレープを買って歩きながら食べつつマルシェをぶらぶら・・・
そしてこのマルシェに行ったらぜひ行ってみたいと思っていたパティスリーがあるので覗いてみました。


パリパン5
Laurent Duchene(ローラン・デュシェーヌ)
マルシェが立ち並ぶ通りの真ん中あたりくらいにあります。


パリパン4
これ、これ!
もう2012年のことですがクロワッサンの部門で1位に輝いたお店なんです!
よく見るとAOC認定のバターを使ったクロワッサンの賞なんですね。


パリパン3
クロワッサン以外にも同じようなデニッシュ系のパンがたくさん!


パリパン1
チョコレートも買ってみたかったけど、とにかくお店の中は大混雑で、
小心者の私はクロワッサン2個をオーダーするのがせいいっぱいでした。
いつかチョコもリベンジしてみたい・・・


パリパン2


パリパン6
ノーマルのクロワッサンとパン・オショコラを
ノーマルのほうは言うまでもなく外はパリッパリの中はもーっちり!
オットと半分こするために引きちぎろうとしたけれどなかなかちぎれないもっちり度合いでした♪


パリパン7
特筆すべきはこれ!
パン・オ・ショコラ
普通、パン・オ・ショコラって棒状のチョコが中に入っていることが多いですよね。
でもこれは薄~く生地とともに折り畳まれているというか、練り込まれているというか
パリでこういうのに出会ったのは初めて・・・
棒状のチョコがダイレクトに入っているのも好きだけど、
これはチョコが薄い分マイルドで優しいパン・オショコラでした。
また食べたい、また行きたいお店になりました
マルシェに行ったら忘れずに立ち寄ってみてくださいね♪

パリパン8



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ハワイ・スイス・パリ・バンコクetc.毎月飛んでる主婦の日々・・・

majubii

Author:majubii


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