<ニセコ昆布温泉鶴雅別荘 杢の抄>でのお食事は個室になったレストランでいただきます。
この長~い廊下に個室がずら~ッと・・・
こんなお部屋でいただきます。
「和食善」はニセコ周辺の食材を味わえる献立
前菜
カニの上にはジュレがかかってました。
お造り
牡丹海老甘~い
これは百合根のすり流しの小鍋なんですがすっごくおいしかったです!
小鍋じゃなくて大きい鍋で食べたかった(笑)
メロウ(銀ムツ)の粕漬け
脂がのってて身がぷりぷり
「鰰と浅利の松前蒸し」
魚へんに 神って書いて「ハタハタ」って読むんですね。
いいダシが出てました。
道産黒毛和牛の蒸し焼き
お肉はもちろんだけど玉ネギもおいし~
ニセコ産さつまいもご飯
和栗のアイス
コーヒーが絶品でビックリ!
1時間半かけてゆっくりいただきお腹いっぱいで大満足でした。
朝 食
山中牧場の濃厚な牛乳とジュース
ゆうべあんなにおいしかったコーヒーが至って普通だった(笑)
おひつで出てきたご飯もおいしくておかわりしてしまいました。
夕食同様に個室でゆったり・・・ごちそうさまでした。
ランキング参加中
←応援していただけるとうれしいです!
旅行帰りに増えた荷物はこのバッグに!
超軽量なのに大容量!
この長~い廊下に個室がずら~ッと・・・
こんなお部屋でいただきます。
「和食善」はニセコ周辺の食材を味わえる献立
前菜
カニの上にはジュレがかかってました。
お造り
牡丹海老甘~い
これは百合根のすり流しの小鍋なんですがすっごくおいしかったです!
小鍋じゃなくて大きい鍋で食べたかった(笑)
メロウ(銀ムツ)の粕漬け
脂がのってて身がぷりぷり
「鰰と浅利の松前蒸し」
魚へんに 神って書いて「ハタハタ」って読むんですね。
いいダシが出てました。
道産黒毛和牛の蒸し焼き
お肉はもちろんだけど玉ネギもおいし~
ニセコ産さつまいもご飯
和栗のアイス
コーヒーが絶品でビックリ!
1時間半かけてゆっくりいただきお腹いっぱいで大満足でした。
朝 食
山中牧場の濃厚な牛乳とジュース
ゆうべあんなにおいしかったコーヒーが至って普通だった(笑)
おひつで出てきたご飯もおいしくておかわりしてしまいました。
夕食同様に個室でゆったり・・・ごちそうさまでした。
ランキング参加中
←応援していただけるとうれしいです!
旅行帰りに増えた荷物はこのバッグに!
超軽量なのに大容量!